Asid azelaik se yon asid dikarboksili alifatik ki dwat-ki gen fòmil molekilè C₉H₁₆O₄, ki gen yon gwoup karboksil nan chak pwent molekil la. Akòz gwo reyaksyon de gwoup karboksil sa yo, asid azelaik sibi reyaksyon asid carboxylic tipik-tankou netralizasyon ak baz ak esterifikasyon ak alkòl-epi li ka reyaji plis ak konpoze ki gen gwoup idroksil oswa amine. Anba kondisyon reyaksyon apwopriye, de gwoup carboxyl yo ka patisipe nan reyaksyon poukont yo, sa ki pèmèt asid azelaik fonksyone kòm yon monomère bifonksyonèl nan pwosesis polimerizasyon.
Esterifikasyon se yon pwopriyete chimik kle nan asid azelaik. Nan prezans yon katalis asid ak chalè, li reyaji ak alkòl (tankou etanòl oswa butanol) bay ester azelate ki koresponn ak dlo. Depi molekil la gen de gwoup carboxyl, swa monoestè oswa diestè ka fòme, tou depann de dòz alkòl la ak kondisyon reyaksyon yo. Estè Azelate montre fleksibilite ak pwopriyete lubrifyan, ki fè yo gen anpil valè nan aplikasyon tankou plastifyan, grès machin, ak materyèl polymère.
Asid azelaik tou sibi reyaksyon netralizasyon ak sibstans debaz yo fòme sèl ki koresponn; pou egzanp, reyaksyon ak idroksid sodyòm bay azelat disodyòm. Gwoup karboksil li yo ka reyaji tou ak sèten iyon metal pou fòme sèl carboxylate, yon pwopriyete ki itilize nan preparasyon konpoze ki gen rapò. Nan sentèz polymère, de gwoup carboxyl asid azelaik ka sibi polikondansasyon ak dyol; atravè dezidratasyon, lyezon ester yo fòme ak chenn molekilè yo pwolonje, sa ki pèmèt asid la sèvi kòm yon matyè premyè dicarboxylic pou sentèz Polyester.
Anba kondisyon depo estanda, asid azelaik se chimik ki estab epi jeneralman rezistan a dekonpozisyon enpòtan oswa degradasyon. Sepandan, ekspoze a tanperati ki wo oswa chofaj pwolonje ka chanje eta fizik li yo ak pwopriyete chimik li yo, sa ki nesesè anpil kontwòl tanperati pandan pwosesis la. Bay prezans de gwoup carboxyl, faktè tankou rapò materyèl bwit, tanperati reyaksyon, ak katalis yo dwe ak anpil atansyon jere pandan polymerization, kòm kondisyon sa yo dirèkteman enfliyanse to reyaksyon an kòm byen ke pwa molekilè a ak estrikti nan polymère a ki kapab lakòz.